BOX Tacosssss!

I tacos che vi proponiamo sono una rivisitazione in stile Carnal del classico messicano, che appartiene ai ricordi d'infanzia dello chef Roy Caceres.

La BOX Tacos contiene una selezione dei migliori ingredienti della tradizione italiana, contaminati dai sapori tipici del latino-america.

Grazie alla lenta ed accurata cottura già effettuata dai nostri chef potrete completare le ricette in pochi minuti seguendo le istruzioni dello chef e preservando il gusto, l'umidità e la morbidezza delle carni. Il confezionamento sotto vuoto consente inoltre una conservazione ottimale in frigorifero fino al momento dell'utilizzo, mantenendo inalterate le caratteristiche del prodotto per almeno 5-6 giorni.

Tutti gli ingredienti arriveranno già cotti e dovranno soltanto essere rigenerati per pochi minuti in acqua calda, pochi secondi in padella o al microonde.



LAS CARNES
Pancia di manzo "Ahumada", marinata e affumicata con legno di faggio
Pollo marinato e arrostito al "Mole rosso" (salsa con oltre 20 ingredienti)
Sfilacci di costine di maiale "low & slow" Carnal

Tortillas de mais bianco nixtamalizado di nostra produzione (6 a persona)

CONDIMENTOS
Mayo chipotle
Crema di guacamole
Cipollotto e coriandolo
Crema di fagioli neri "refritos"
Insalata di ravanelli
Mais croccante
Chile Jalapeño
Chicharones (cotenna di maiale soffiata)
Lime

PER FINIRE
Churro con arequipe alla vaniglia

Birra artigianale da 33cl da nostra selezione (una a persona)
La BOX Tacos è disponibile in 4 formati:

BOX x2

€ 60

BOX x3

€ 90

BOX x4

€ 120

BOX x5

€ 150

BOX x6

€ 180
Le BOX TACOS è disponibile su prenotazione (minimo x2 persone) entro le 12:00 per pranzo ed entro le 20.00 per cena, con consegna tutti i giorni della settimana tranne nei giorni di chiusura, ovvero il lunedì.

Ogni ordine è lavorato personalmente e con la massima cura dai nostri chef ed è previsto un tempo di consegna di circa un'ora.

Contatti

Scoprite i nostri box e non esitate a contattarci per ricevere ulteriori informazioni, ordinare il vostro box e concordare la consegna.

Note:
• Per tutti i box l'ordine minimo è per 2 persone
• Le consegne non sono disponibili nei giorni di chiusura,
  ovvero il lunedì.
Carnal - Morso Sabroso
Via Dei Gracchi 19
00192 Roma (RM)


Orari d'apertura (DPCM 24.10)
dal Martedì alla Domenica: 12:30 -18:00
Lunedì chiuso
Seguici su:
FACEBOOK // INSTAGRAM

Non perderti le novità!

Se non vuoi perderti i consigli dei nostri chef, i nostri nuovi box in anteprima e tutte le prossime novità ed iniziative, lasciaci la tua e-mail!

CARNAL S.R.L. | P.I. 15460901000  |  Privacy Policy