La BOX Amalgamiamoci contiene una selezione di straordinari formaggi di malga della Val di Sole, serviti in purezza e accompagnati da prodotti di eccellenza.
La selezione di formaggi potrà essere degustata in assoluta libertà, sia come aperitivo ricercato che come insolito dessert.
Una volta ricevuta la box, per chi lo desidera, sarà possibile andare "in diretta" alla scoperta dello straordinario mondo della Val di Sole insieme allo chef Riccardo Paglia e al giovane malgaro Francesco Gubert.
I FORMAGGI
“Malga Clesera” anno 2019 della Val di Non
“Malga Bordolona” anno 2018 della Val di Non
“Malga Pralpesina” anno 2017 del Monte Baldo
“Malga Cercen” anno 2014 della Val di Rabbi
GLI ACCOMPAGNAMENTI
Miele nomade Thun, monofloreale in purezza
Composta di agrumi e zenzero di nostra produzione
Pane di segale, noci e fichi secchi di nostra produzione